Économie - L'entreprise Burnbrae farms investit près de 6 millions de dollars dans son usine d'Upton

La ferme Burnbrae d'Upton veut augmenter sa production qui consiste à faire la transformation des oeufs en produits liquides. L'entreprise investit près de 6 millions de dollars dans son usine.

Présentement, l'usine casse et transforme 1,5 million d'oeufs par jour. Elle souhaite dépasser les 2 millions grâce à la modernisation de ses équipements.

« On avait besoin d'optimiser l'utilisation de nos équipements, d'éliminer les goulots d'étranglement et en même temps d'augmenter nos volumes de production et nos ventes également », explique le directeur des opérations, Ty Diep.

La ferme Burnbrae souhaite accroître sa présence sur le marché. L'entreprise a déjà dû refuser des clients faute de pouvoir produire davantage. La ferme emploie 45 personnes.

L'usine d'Upton pourra augmenter sa production à compter de l'automne. L'entreprise ontarienne a une douzaine d'usines au Canada.